Söndagsmiddag i historisk miljö

Avsluta veckan på bästa sätt med söndagsmiddag

Varje söndag under mars välkomnar vi dig till söndagsmiddag i Elisabeths Trädgård Restaurang & Café. Här står god mat och en trivsam atmosfär i fokus, med olika menyer vid varje tillfälle som gör varje söndag till en egen matupplevelse. Njut av vällagad mat i en historisk miljö och låt söndagen bli en stund att se fram emot med familj och vänner.

 

  • Pris: 295 kr. Endast varmrätt 195 kr.

  • Alla rätter går att få i barnstorlek för 119 kr.

  • Bokningsbara datum är: 1/3, 8/3, 15/3 och 22/3. Se menyer för respektive datum nedan.

  • Två sittningar per dag: kl. 12.00 och kl. 14.00.

 

Säkra din plats redan idag genom att mejla till restaurangen@husebybruk.se eller ring till 0470-75 21 31.
Har du allergier? Meddela oss när du bokar.
Drop-in är möjligt i mån av plats.

 

1 MARS

Jordärtskockssoppa med saltrostade fröer

Välj mellan: 
Nattbakad fläsksida serveras med rödbetspuré, rostade brysselkål, äpple & madeirasky
Honungsrostad chevré serveras med variation på betor, brysselkål & salviavinägrett

Äppelpaj med vaniljsås

 

8 MARS

Grön ärtsoppa med citruskräm

Välj mellan: 

Vildsvinsstek serveras med potatiskaka smaksatt med prästost, gräddig viltsky, pressgurka, gelé & äppelmos
Vegetariska kroppkakor serveras med stekt spetskål, brynt smör & rårörda lingon

Småländsk ostkaka med sylt & grädde

 

15 MARS

Fransk löksoppa med surdegskrutonger

Välj mellan: 

Boeuf bourguignon serveras med potatispuré smaksatt med prästost
Svamp bourguignon serveras med potatispuré smaksatt med prästost

Fransk chokladkaka med bärkompott

 

22 MARS

Tomatsoppa med vispad örtkräm & saltrostade fröer

Välj mellan: 

Rödspätta serveras med rödbetor, kapris, brynt hasselnötssmör, dill & kokt potatis
Rödbetsrisotto toppas med friterad grönkål, hasselnötter & salviavinägrett

Vaniljpannacotta med kolacrunch & äppelkompott

 

Alltid hos Elisabeths för stora och små

Köttbullar från åkes i Tingsryd serveras med kokt potatis, rårörda lingon, pressgurka & gräddsås

Dagens glass med tillbehör