Matrundan på Huseby Bruk

Skördetid råder på bruket och kockarna förvandlar trädgårdens skörd till mästerverk i köket. Elisabeths Trädgård Restaurang & Café ligger vackert i köksträdgården längs med Helige å. Här för vi vidare Elisabeth Stephens tankar om hållbarhet, kvalitet och äkthet genom vår matlagning. I restaurangen kommer vi att servera en buffé av tre olika sorters skördesoppor.

Det kommer även finnas försäljning av grönsaker, frukt, snittblommor och mycket mer från vår trädgård.

Receptionen i Gamla Smedjan och våra utställningar har öppet kl. 11.00-17.00.

Restaurangen har öppet mellan 11.00-17.00.

Läs mer om Matrundan 2025 här.