Elisabeths Café & Restaurant

In der alten Molkerei, gleich neben dem Fluss Helige å, liegt Elisabeths Café und Restaurant.

Unsere Menüs sind ständig aktuell und ändern sich, je nachdem wie Gemüse, Früchte und Beeren während der Saison reifen. Alles was serviert wird ist hausgemacht und von hoher Qualität. Soweit es geht, versuchen wir Fleisch und Fisch aus der unmittelbaren Umgebung anzubieten.

Weil sich die Menüs je nach Saison ändern werden sie hier nicht gezeigt. Wenn Sie Fragen zu unseren Menüs oder dem Essen haben, können Sie uns immer anrufen oder eine E-Mail schreiben.

Elisabeths Café und Restaurant, Tel. +46 (0)470-75 21 31 oder E-Mail: elisabeths@husebybruk.se

Täglich im Juni, Juli und August
An Wochenenden im September
Während dem Weihnachtsmarkt im November

Gruppen können während des ganzen Jahres gebucht werden – Bitte sehen Sie unter dem Tab „Gruppen“.

Speisekarte 27 juli – 17 august :

Schrimpsbrötchen, handgeschälte Schrimps auf schwedischem Fladenbrot mit hausgemachter Dillmajonäse und eingelegten roten Zwiebeln  125 kr

 

Tagesgericht:
Karoffelpuffer nach schwedischer Art mit gebratenem Schweinebauch und rohen Preiselbeeren  115 kr

 

Warmgeräuchtere Makrele mit Kartoffeln und Gurkensalat  145 kr

 

Warmgeräuchter Lachs mit gekochten neuen Kartoffeln, Rumsauce und jungem Gemüse  155 kr

 

Pfifferlingsuppe mit hausgemachtem Focaccia  95 kr

 

Schwedischer Käsekuchen mit geschlagener Sahne und Marmelade  60kr

 

Kuchen mit frischen Beeren aus dem Garten und leicht geschlagener Sahne  50kr