Matrundan

Välkommen till Huseby Bruk under Matrundan 14-15 september 2024!

Skördetid råder på bruket och kockarna förvandlar trädgårdens skörd till mästerverk i köket. Elisabeths Trädgård Restaurang & Café ligger vackert i köksträdgården längs med Helige å. Här för vi vidare Elisabeth Stephens tankar om hållbarhet, kvalitet och äkthet genom vår matlagning. I restaurangen kommer vi att servera en buffé av tre olika sorters skördesoppor.

Det kommer även finnas försäljning av grönsaker, frukt, snittblommor och mycket mer från vår trädgård.

Kvarnhistoria

Under dagen kommer vi även ha visning av vår byggnad Kvarnen, där du kan lära dig mer om hur mjölnarens arbetsdag och kvarnars användning. Visningarna sker kl. 11.30 och 14.30 både lördag och söndag. Läs mer här.

Visning av Elisabeths Trädgård

Följ med på en historisk vandring av köksträdgården med trädgårdsmästaren. Visningarna sker kl. 12.30 både lördag och söndag. Läs mer här.

Pumpatävling
Vem har odlat den tyngsta pumpan?

Tävlingen sker i samarbete med Nelson Garden. Har du en pumpa som växt lite extra i år? Och som är väl värd att visa upp för vår trädgårdsmästare och våra besökare? Lämna in din pumpa mellan den 11 september till den 14 september (fram till kl. 12.00) i Gamla Smedjan på Huseby Bruk.
Vinnaren koras nere i Växthuset på lördagen den 14 september kl 14.00. Pris utlovas till vinnaren!

Receptionen i Gamla Smedjan och våra utställningar har öppet kl. 10.00-17.00.

Restaurangen har öppet mellan 11.00-17.00.

Läs mer om Matrundan 2024 här.